【卵・小麦・乳製品なし】アレルギーっ子のヤキソバ飯＆0歳アナフィラキシーのセカンドオピニオンで突き付けられた「肌荒れ（経皮感作）」の刃
「今日の夕飯、みんなで焼きそばが食べたいな！」そう思っても、アレルギーっ子用と家族用、イチから2つ別々に作るのは正直かなり大変ですよね……。 それに、同じフライパンを使い回すのは「小麦の微量混入（コンタミ）」が怖すぎる……。 そんな台所での孤独...【卵・小麦・乳製品なし】グリーンビーンズの爆速野菜餃子レシピ＆生後8ヶ月で初の食物アレルギーの記録
さて今回は、「グリーンビーンズ」で見つけた、卵・小麦・乳成分不使用の超便利な「グルテンフリー野菜餃子」を使った、【焼くだけ簡単！爆速レシピ】をご紹介します。 子供のアレルギーがわかってから、「餃子＝米粉の皮を探して手作り」という高いハード...【卵・小麦・乳製品なし】グリーンビーンズでカリオストロ風ミートボールパスタ＆夫に産後イラッ！常温粉ミルク事件
さて今回は、「卵・小麦・乳製品不使用」の「ミートボールスパゲッティ（パスタ）」のレシピを紹介します。 毎日のアレルギー対応献立作り、子供の為に楽しんでやってますが、たまに心が折れる事もあり・・。 実は今回紹介するメニューは、今日我が家で生...【卵・小麦・乳製品なし】「生活クラブ・麹漬け豚肉」で簡単肉野菜炒め＆夕飯作りたくない母の大騒動
さて今回は、我が家が愛用している「生活クラブ」の超便利なお肉「麹漬け豚肉」を使った、【味付け不要の爆速レシピ】をご紹介します。 日々のアレルギー対応のご飯作り、卵・小麦・乳製品が使えないとなると、毎日献立を決め、料理をするって本当に大変で...「卵・小麦アレルギーご飯もう限界！」120万投資のブログ起業で挫折し年収1万に激減した崖っぷち主婦の逆襲
「この記事は、なぜこのサイトが『アレルギー対応』と『家族の健康』をテーマに生まれたのか。その裏側にある、私の挫折と再生の記録です。」 大手企業を辞めて選んだ、ブログという道。でも、現実は甘くありませんでした。 収入も無くなって、追い...
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